Aujourd’hui, nous allons réaliser de délicieux biscuits avec une pâte brisée et une garnituresucculente. Cette recette est magnifique. Vous allez sans doute en raffoler. Les biscuits au cœur de pommes et à la confiture sont trop bons. Leur saveur gourmande et exquise ravira toutes les papilles. Essayez la recette et régalez-vous!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

60 g de sucre
80 g de beurre
1 œuf
200 g de farine
Confiture d’abricots
1 pomme
1 càc de levure chimique
1 pincée de sel

Préparation

Préchauffer le four à 180 degrés.

Dans un bol, mélanger la farine, la levure et le sucre.

Ajouter le beurre coupé en dés.

Incorporer l’œuf et le sel.

Pétrir rapidement avec les mains, puis découper la pâte avec un emporte-pièce rond de 7 cm.

Laver la pomme, la peler et la couper en petits dés.

Garnir les disques de pâte de confiture, puis de pommes.

Les fermer en deux et sceller les bords.

Placer les biscuits au cœur de pommes et à la confiture sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner pour un quart d’heure.

Attendre que les biscuits refroidissent, puis les décorer de sucre glace et les déguster.