Pour faire ce gâteau 4 couches aux pommes râpées, il vous suffit d’alterner les poudres et les fruits dans un moule. À la fin, versez un mélange de beurre et de lait sur la pâte. Et hop, il ne vous reste plus qu’à enfourner votre gâteau. Le résultat sera spectaculaire. Cette pâtisserie spéciale vous plaira. En plus d’être facile à faire, elle est très délicieuse et légère. Découvrez la recette détaillée et enfilez votre tablier!

Préparation : 12 minutes
Cuisson : environ 50 minutes
Portions : 10 (150 Kcal par portion)

Ingrédients

30 g de beurre fondu
5 pommes biologiques râpées avec la peau
Sucre glace

Utiliser un verre de 20 cl pour doser les ingrédients suivants:
Stévia : ½ verre
Semoule de blé : 1 verre
Farine : 1 verre
Lait chaud : 1 verre

Préparation

Préchauffer le four à 180 degrés.

Mélanger la farine avec le stévia et la semoule.

Recouvrir un moule de 27 x 10 cm de papier cuisson et y étaler un verre de poudres.

Recouvrir de la moitié des pommes râpées.

Verser dessus un autre verre de poudre, puis les fruits restants.

Continuer avec le reste des poudres.

Mélanger le lait chaud et le beurre.

Verser cette préparation sur la pâte.

Piquer cette dernière à plusieurs endroits.

Enfourner le gâteau 4 couches aux pommes râpées pour environ 50 minutes.

Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir.