Tout le monde adorera ce magnifique gâteau aux pommes. Il est différent de ceux que vous avez l’habitude de préparer. Ce délice est enrichi de nombreux condiments qui le rendent vraiment exceptionnel. Le gâteau aux pommes aux noix et aux raisins secs est facile à faire. Cette recette devient populaire sur le web ces derniers temps. Elle est impressionnante. Testez-la et régalez-vous!

Préparation: 18 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 14

Ingrédients

1 càc de sucre vanillé
3 œufs
4 pommes (grosses)
260 g de farine
Cannelle moulue
1 pincée de sel
12 g de levure chimique
100 g de noix
Jus d’un demi-citron
150 g de raisins secs
90 g de stévia
10 cl d’huile
12 cl d’eau

Préparation

Laver les pommes et les couper en morceaux, puis les arroser du jus de citron.

Ajouter le sucre vanillé, le stévia, les noix, les raisins secs, de la cannelle et le sel.

Bien mélanger et laisser reposer une dizaine de minutes.

Ajouter l’huile, puis les œufs et fouetter au batteur électrique.

Incorporer la farine avec la levure.

Préchauffer le four à 180 degrés.

Prendre un moule carré, le graisser et le fariner.

Y verser le mélange.

Égaliser et enfourner le gâteau aux pommes aux noix et aux raisins secs pour environ 45 minutes.