Préparons ensemble ce gâteau aux pommes au goût exceptionnel. Pour le réaliser, les fruits sont coupés en dés et disposés dans le fond du moule. Ils sont ensuite saupoudrés de cannelle et recouverts de la pâte. Elle est très douce et moelleuse. Ce gâteau aux pommes parfumé à la cannelle est simple, bon et appétissant. Une fois cuit, il faut le retourner pour que les pommes soient à la surface. Vous allez adorer cette recette différente. Essayez-la!

Préparation: 12 minutes
Cuisson: 38 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 g de beurre
10 g de levure chimique (2 càc)
Cannelle moulue
3 œufs
8 g de sucre vanillé
Sucre glace
75 g de sucre granulé (+ 3 càs)
3 pommes
150 g de farine

Préparation

Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.

Battre les œufs avec le sucre.

Insérer le sucre vanillé et éteindre l’appareil.

Ajouter la farine tamisée avec la levure.

Remettre l’appareil en marche.

Laisser les poudres être absorbées et incorporer le beurre.

Battre à nouveau.

Éplucher les pommes et les couper en dés.

Les disposer dans le fond d’un moule à charnière tapissé de papier cuisson.

Saupoudrer de 3 cuillerées de sucre.

Remuer et ajouter de la cannelle.

Verser la pâte sur les fruits et l’égaliser.

Enfourner à 180 °C pour 35 minutes, puis activer le gril et laisser cuire 3 minutes de plus.

Laisser refroidir, retourner sur une assiette et décorer de sucre glace.

Servir le gâteau aux pommes parfumé à la cannelle.