Aujourd’hui, nous allons préparer un menu super bon. Cette recette satisfera toute la famille. Elle est riche en saveur, crémeuse et alléchante. Les gnocchis au saumon fumé et aux pistaches se préparent en deux temps trois mouvements. Voyons comment procéder!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 5 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 càs de crème de cuisson
4 càs de pistaches
150 g de saumon fumé
200 g de fromage à tartiner
Poivre
Persil haché
800 g de gnocchis de pommes de terre

Préparation

Mélanger la crème avec le fromage dans un bol.

Assaisonner de poivre et de persil.

Détailler le poisson en lanières.

Porter une casserole d’eau à ébullition et y plonger les gnocchis quelques minutes.

Les mettre dans un saladier.

Ajouter le mélange préparé et un peu d’eau de cuisson.

Incorporer le saumon.

Remuer doucement.

Servir les gnocchis au saumon fumé et aux pistaches.